霜降《北京习俗与东四民芳的温暖相聚》
时间:2024-10-21 21:18:23 来源:本站 浏览量:1683
10月23日霜降,是秋天的最后一个节气,带着丝丝寒意,宣告着冬季的即将来临。在北京,霜降这天有着独特的习俗。
其一,赏菊。秋季菊花盛开,北京人会前往公园赏菊,在花海中感受大自然的美妙。
其二,吃柿子。“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”,北京的磨盘柿子甘甜可口,无论是直接吃还是做成冻柿子,都别有一番风味。
其三,登高远眺。北京的香山、八大处、八达岭等都是登高的好去处,在霜降时节,欣赏秋景,心旷神怡。
其四,腌咸菜。为过冬做准备,用各种蔬菜腌制咸菜,丰富冬季的餐桌。
其五,检查取暖设备并准备过冬物资。购买煤、炭等燃料,确保温暖度过寒冬。
其六,储存大白菜。立冬前后,大白菜曾是北京人的“当家菜”,霜降时节就开始为冬储做准备。
其七,吃兔肉。经霜的兔肉味道鲜美,营养价值高,适宜秋冬滋补。
其八,吃炙子烤肉和羊肉锅。贴膘御寒,在寒冷的季节里享受美食的温暖。
其九,喝面茶。热乎乎的面茶,在霜降时节能赶走身上的寒意。
其十,在霜降这天,人们也会注重养生,选择一些温暖滋补的食物来增强体质。
其十一,与亲朋好友相聚,分享这个季节的故事和温暖。

自己家的柿子树

冬储大白菜

好喝的面茶

赏菊

登山

腌咸菜(雪里红)

而在这个特别的日子里,东四民芳餐厅成为了人们相聚的理想之地。走进东四民芳,素雅的装饰与干净整洁的环境让人瞬间放松下来。这里仿佛是一个时光的宝藏,承载着老北京的韵味。





东四民芳餐厅内,热情周到的服务人员如霜降时节的暖阳,让人倍感亲切。在这里,你可以与亲朋好友围坐在一起,分享美食,畅谈生活。霜降时节,东四民芳也为食客们准备了丰富的美食,让温暖在舌尖上蔓延。萝卜羊排和清炖土鸡等很多菜品都非常适合在这个节气品尝,将北京的霜降习俗融入其中。



在东四民芳,我们不仅能品尝到美味的食物,还能感受到浓浓的情谊和温暖。在这个霜降的日子里,让我们相约东四民芳,共同度过一个难忘的时光,迎接冬季的到来。




订餐电话:010-67092497
010-67092498
地址:北京市东城区崇文门祈年大街东打磨厂街7号新活馆三层

订餐电话:010-64094988
010-64094688
地址:北京市朝阳区三里屯工体北路世茂工三广场三层西北侧

订餐电话:010-64068858
010-64068868
地址:北京市东城区朝阳门内大街79号朝阳门地铁E口西行200米

《东四民芳》是一家近40年的老店,一直秉承厚道做人、诚信做事的原则,以安全生产为前提、以优质的菜品质量为企业的生命!在我们这个平台上,永远让员工能够有稳定的收入,丰厚的福利待遇。所以,希望有更多的伙伴能够成为我们中的一员。欢迎您加入我们的团队,并融入其中、享受其中。相信我们一定会带给您:心理满足、口袋足足的快感!
